Gabrini è un locale di Roma in Via Cola di Rienzo che si presenta come gastronomia, salmamenteria, rosticceria, caffetteria, vineria e osteria. Il sito ufficiale descrive un ambiente dinamico, con attenzione a tradizione, genuinità e modernità. Gli orari indicati sul sito sono lunedì-sabato 8:30-24:00 e domenica 9:30-21:00.