De Lab Fermentazioni è un Birrificio artigianale con locale e cucina americana a Diano d’Alba, in Via Alba Cortemilia 20. La struttura è aperta la sera da lunedi a domenica. La capienza pubblicamente indicata è di 100 posti interni e 80 nel dehor.

Brewery that offers food on the outskirts of Alba. Interesting beers - on tap we counted 6-8 beers and we liked what we ordered.
About food - we had a steak 28€ and pork ribs 22€.
They came with some green leaves, coleslaw, chips, bit of ketchup and mayonnaise.
Strong American influence in an unhealthy way:  overly sweet from the ribs to the sliced and toasted bun - which gets used in the burger meals. We didn't enjoy.  Shame. We scored the food 2 and beers 5.

Our favourite place for beer, burgers, and awesome people who work there! Highly recommend!

Lavora conDe Lab Fermentazioni

Ricca

Via Alba Cortemilia, 20, 12055 Diano d'Alba CN, Italy

Chi siamo

4.7/5

(219 recensioni)

De Lab Fermentazioni è un Birrificio artigianale con locale e cucina americana a Diano d’Alba, in Via Alba Cortemilia 20. La struttura è aperta la sera da lunedi a domenica. La capienza pubblicamente indicata è di 100 posti interni e 80 nel dehor.

Orari di apertura

Link social

© Copyright 2026 Restworld S.r.l. Tutti i diritti riservati. Restworld s.r.l Società Benefit ‧ P.IVA 12270120012 ‧ Sede: Corso Castelfidardo 30/A 10129 Torino (TO)