Ristorante Ca' Mariuccia, Frazione San Emiliano, Albugnano, AT, Italia
Chi siamo
4.3/5
(32 recensioni)
La nostra cucina è un viaggio attraverso le stagioni, celebrando i piatti tipici contadini e del Piemonte, abbracciando la cucina vegetariana con ingredienti biologici provenienti direttamente dal nostro orto o da filiera di fornitori selezionati. Ci dedichiamo alla preparazione di autentiche ricette monferrine, ma non esitiamo a contaminare la tradizione con influenze culinarie provenienti da altre culture.
Scopri le nostre pizze contadine stagionali, realizzate con farine biologiche da noi prodotte, macinate a pietra, con impasti semi-integrali, lievito madre o fermentati naturali, farcite con eccellenze gastronomiche e verdure del nostro orto.