Lavora conBIANCOSPINO dispensa

Chi siamo

4.8/5

(109 recensioni)

Biancospino Dispensa è un bistrot situato in Piazza San Cosimo 6 a Cagliari, di fronte alla Basilica di San Saturnino, che offre una cucina italiana con un'attenzione particolare ai prodotti biologici, semplici, stagionali, del territorio sardo ed, in particolare del Sarcidano, con alcune pietanze senza glutine, senza lattosio, vegetariane e vegane. L’azienda Biancospino Agricola produce mieli biologico di corbezzolo, cardo, lavanda, erica, millefiori e trifoglio che vengono utilizzati nei piatti che proponiamo. Biancospino Dispensa is a bistro located in Piazza San Cosimo 6 in Cagliari, right in front of the Basilica of San Saturnino. It offers Italian cuisine with special attention to organic, simple, and seasonal ingredients, sourced from the Sardinian territory, particularly the Sarcidano area. The menu also includes a selection of gluten-free, lactose-free, vegetarian, and vegan dishes. Biancospino Agricola produces organic honey from strawberry tree, thistle, lavender, heather, wildflower, and clover, all of which are used in the dishes we serve.