Osteria a Milano (MI), in zona Risorgimento appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di head chef da inserire all'interno del proprio team. Il locale è aperto al pubblico a pranzo e cena, con giorno di chiusura la domenica. Il lavoro verrà svolto su 5 giorni a settimana. Nei prossimi mesi, il brand ha intenzione di rafforzare la propria identità sul territorio. La persona ideale ha esperienza come sous chef o come chef. Richiesta esperienza nella gestione della cucina e della brigata. Le attività da svolgere saranno principalmente: - Ordini e forniture - Gestione servizio - Gestione brigata - Composizione menu - Autonomia gestione postazione - Secondi piatti - Primi piatti - Preparazione dolci - Piatti freddi - Impiattamento - Preparazione del bancone e della linea È offerto un contratto a tempo determinato iniziale con rinnovo a tempo indeterminato su impegno full time. Il lavoro si svolgerà su 5 giorni a settimana, con Domenica libera, su turno pranzo e turno cena. Lo stipendio mensile si aggira intorno ai 1700-1900€. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Pensi che sia l'opportunità che stai cercando? Candidati subito!