Chef responsabile di cucina per hotel benessere

Hotel benessere a Chianciano Terme (SI), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di Responsabile di cucina da inserire all'interno del proprio team.

L'hotel, vista l'impronta wellness, presenta un menu legato alla cucina toscana tipica e a piatti salutari.

La persona ideale ha almeno 7 anni di esperienza e si occuperà di:

- Composizione menu

- Ordini e forniture

- Gestione brigata

- Piatti freddi

- Primi piatti

- Secondi piatti

- Preparazione dolci di base (frolle e lievitati)

È offerto un contratto a tempo determinato stagionale da pasqua a inizio gennaio.

Orario Full time con turni variabili in base a come lo chef imposterà il lavoro (indicativamente 8:00-14:00 e 18:30-21:30), con mezz'ora di pausa per turno e un giorno di riposo.

Lo stipendio mensile si aggira intorno ai 2200-2500€ netti con possibilità di alloggio in stanza privata.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Pensi che sia l'opportunità che stai cercando? Candidati subito!