Ultima modifica il 2022-06-16
Cuoco esperto in cucina di pesce con vitto e alloggio
Dal 19 Aprile 2022,
Beach club a Marina di Pescoluse (LE), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco esperto da inserire all'interno del proprio team. L'attività è aperta tutto il giorno, nello specifico dalle 7 alle 20. La figura lavorerà su turni.
La persona ideale ha esperienza pregressa in cucina di pesce e cucina mediterranea, nella gestione della cucina, gestione della brigata, gestione dei fornitori e nella creazione del menù.
Le attività da svolgere saranno principalmente:
- Composizione menu
- Ordini e forniture
- Gestione servizio
- Gestione brigata
- Secondi piatti
- Autonomia gestione postazione
- Primi piatti
- Piatti freddi
- Preparazione del bancone e della linea
- Cottura alla griglia e friggitrice
- Impiattamento
- Preparazione dolci
È offerto un contratto a tempo determinato per la stagione, con impegno full-time. Si offre vitto e alloggio in appartamento.
Lo stipendio mensile si aggira intorno ai 2300-2500€.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Pensi che sia l'opportunità che stai cercando? Candidati subito!
Una volta completata la candidatura, cliccando qui in basso, riceverai una mail con maggiori informazioni. Poi, entro 48 ore, un nostro operatore ti contatterà telefonicamente per confermare il tuo interesse e metterti in contatto diretto con il locale.
Non perdere tempo e candidati con Restworld!
Puglia
Ristorante Formale
Colazione, Pranzo e Aperitivo
2200-2500 €/Mensile