Nella storica cornice di Milano, Dal Milanese è la trattoria che reinterpreta i grandi classici della tradizione con un tocco contemporaneo. Qui la cucina nasce da ingredienti locali selezionati e da una squadra affiatata che punta sempre a offrire il massimo. Per chi desidera immergersi nell’atmosfera calda e autentica di una vera trattoria meneghina, questo è il posto ideale.
Per chi è alla ricerca di una sfida come cuoco capo partita a Milano, la cucina diventa il suo regno.
Responsabilità principali:
- Gestire in autonomia la propria postazione, dagli antipasti ai secondi piatti.
- Preparare piatti di carne, primi e proposte fredde.
- Mantenere pulita e in ordine l’area di lavoro.
L’esperienza è fondamentale: sono richiesti almeno 2-3 anni nel ruolo. Passione, ordine e la capacità di portare un tocco creativo ai classici della cucina milanese rappresentano un valore aggiunto.
- Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione.
- Retribuzione: tra 1.800 e 2.000 € netti al mese su 14 mensilità.
- Benefit: mance, pasti inclusi per lo staff
- Orario di lavoro: full time su 6 giorni la settimana (2 spezzati il sabato e la domenica, 4 turni unici serali in settimana)
- Mance TOP
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
- Contratto: tempo determinato con finalità di assunzione.
- Retribuzione: tra 1.800 e 2.000 € netti al mese su 14 mensilità.
- Benefit: mance, pasti inclusi per lo staff
- Orario di lavoro: full time su 6 giorni la settimana (2 spezzati il sabato e la domenica, 4 turni unici serali in settimana)
- Mance TOP
- Pasti inclusi per lo staff
- Abbigliamento da lavoro
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Where the venue is located
- 1
Contact from Restworld
You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest. - 2
Telephone contact with the company
Once confirmed, the company will contact you by phone. - 3
Interview
You will have an interview with the person in charge of selection for the venue. - 4
Proof
Probationary period varying according to the agreements made at interview. 
Contract
You will be offered an employment contract.