Job position🌍
logo
Mangia
Cuoco capo partita
Mangia, Bagerstræde 9, Copenaghen, Danimarca
Salary per 12 monthly€2200 - 2500 netti
ContractTempo determinato con finalità di assunzione
Turni unici4 giorni a settimana

Published on 21/10/2025

Job position🌍

This is an opportunity to work abroad. Travel and gain new experiences in Europe and around the world thanks to your professionalism!

DescriptionCuoco Capo Partita per ristorante italiano in Danimarca

Nel cuore pulsante di Copenaghen, il gruppo Mangia racconta una storia di autenticità, innovazione e passione.

Per ampliare la brigata dei propri locali, il gruppo è alla ricerca di un/una cuoco/a capo partita: una figura autonoma, precisa, con una profonda sensibilità verso la materia prima e una forte identità culinaria.


Requisiti richiesti

Il/la candidato/a ideale possiede:

  • Padronanza degli strumenti di cucina e capacità di organizzare la propria partita
  • Conoscenza approfondita degli ingredienti, delle proprietà nutrizionali e delle norme di igiene
  • Capacità di impiattare con gusto e originalità
  • Spirito di squadra e autonomia operativa
  • Conoscenza dell’inglese, per gestire il lavoro in modo indipendente e comunicare efficacemente con un team internazionale


Cosa offre il gruppo Mangia

Entrare in questa realtà significa:

  • Far parte di un ambiente giovane, dinamico e meritocratico, dove il talento è valorizzato
  • Lavorare in un contesto stimolante, con la qualità come valore centrale
  • Avere la possibilità di crescere professionalmente anche negli altri quattro ristoranti del gruppoCIRCOLO, BAR AMORE, BAR LA UNA e BEVI BEVI — ciascuno con un’anima e uno stile propri


Il gruppo valuta con interesse anche profili più esperti, come sous chef o figure con maggiore responsabilità: l’organizzazione è pronta a integrare e valorizzare nuovi talenti all’interno della propria squadra.


Contract

Contratto a tempo determinato, con reale prospettiva di inserimento a tempo indeterminato.

Impegno full-time su turni unici distribuiti su 4 giorni a settimana, con 3 giorni di riposo.

Possibilità di lavorare su 5 giorni settimanali in base alle esigenze organizzative del ristorante.

Retribuzione netta mensile tra 2.200€ e 2.500€, commisurata all’esperienza e alle competenze.

Concreta possibilità di crescita professionale all’interno del gruppo e dei suoi ristoranti.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro


Contract

Contratto a tempo determinato, con reale prospettiva di inserimento a tempo indeterminato.

Impegno full-time su turni unici distribuiti su 4 giorni a settimana, con 3 giorni di riposo.

Possibilità di lavorare su 5 giorni settimanali in base alle esigenze organizzative del ristorante.

Retribuzione netta mensile tra 2.200€ e 2.500€, commisurata all’esperienza e alle competenze.

Concreta possibilità di crescita professionale all’interno del gruppo e dei suoi ristoranti.

What the company offers
  • Pasti inclusi per lo staff
  • Abbigliamento da lavoro

restworldWhy trust us

Simply because we are people like you who have had (unfortunately) first-hand negative experiences in this area.

That is why our offers are:

  • Selected and real;

  • They really do respect contracts;

  • They value good work.

restworldWe choose only the best for you!

Our recruiters check each job offer. They assess the employer, the environment and the possibilities for growth.

We help people find their place in the catering industry!

Necessary skills
Other requirements
  • Italiano - Intermedio

TimetableCommitment tempo pieno:
Working days4 giorni su 7
Days off3 giorni su 7

Where the venue is located

What it looks like


What happens after the application?
  1. 1

    Contact from Restworld

    You will receive a call from the Restworld team to confirm your interest.
  2. 2

    Telephone contact with the company

    Once confirmed, the company will contact you by phone.
  3. 3

    Interview

    You will have an interview with the person in charge of selection for the venue.
  4. 4

    Proof

    Probationary period varying according to the agreements made at interview.
  5. Contract

    You will be offered an employment contract.

This announcement is addressed to both sexes, in accordance with laws 903/77 and 125/91, and to persons of all ages and nationalities, in accordance with legislative decrees 215/03 and 216/03.