Il "Ristorante della pizza" EDEN cerca nuovi elementi che entrino a far parte del team di cucina! Eden il Ristorante della Pizza, gestito dalla Famiglia Sutti da quasi 100 anni, è una realtà di Ristorazione che si occupa della creazione e servizio del lievitato più famoso al mondo…la pizza! 

Il candidato ideale avrà una grande passione per la cucina e una conoscenza approfondita delle tecniche di taglio, la conservazione delle materie prime e l'impiego di strumenti e tecniche di cottura.
Sono preferiti i profili con almeno 1 anno d'esperienza nel settore, ma sono valutate certamente anche le persone senza esperienza.

La persona selezionata, nello specifico, si occuperà di: 
preparare la linea per il servizio (es. condimenti e altri tipi di preparazioni)
garantire la pulizia dell'area di lavoro
contribuire alla preparazione di piatti caldi e freddi
conservare le materie prime per alimenti

L'importante sono la voglia di fare, l'entusiasmo e l'amore per Eden, la Valtellina e per il settore della ristorazione, il più bello del mondo! In Eden, avrai a che fare con professionisti che lavorano nella ristorazione da sempre e che vivono il mestiere come una vocazione, grazie ai quali potrai crescere e acquisire competenze: ti insegneranno tutto quello che hanno imparato con anni di studio e formazione costante. Saranno le tue attitudini e il percorso scelto insieme che ti aiuteranno a ritagliarti un ruolo all'interno della squadra.

Aiuto cuoco per pizzeria gourmet

"Blend Food & Drink", locale di Roma appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 cameriere da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova in Via di Mezzocammino 141, tra il quartiere Mezzocammino e Mostacciano, un contesto informale dallo stile industrial, che propone pinse, hamburger e taglieri accompagnati da drink ricercati.
Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel settore e ha competenze nella gestione delle attività legate alla sala. Sarà responsabile di gestire la sala accogliendo i clienti, raccontare il menù e servire pietanze ai tavoli, occuparsi dello sbarazzo dei tavoli e della pulizia del locale a fine servizio. Se ami il contatto con le persone e sei pronto a metterti alla prova in un ambiente dinamico e stimolante, candidati per questa posizione!

Responsabile di Sala per Cocktail Bar con bistrot

Il "Nostro Bistrot" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di una figura di Chef De Rang da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Bolzano in zona Europa e propone un menù con ingredienti ricercati e capaci di valorizzare le eccellenze gastronomiche del territorio, non solo italiano. È un ambiente caldo e ospitale, in cui il design moderno si intreccia con elementi naturali, con un focus sulla cucina. 
La persona ideale ha almeno 2/3 anni di esperienza nel settore e con competenze nella gestione delle attività legate alla sala. La figura ricercata sarà responsabile di gestire la sala accogliendo i clienti, raccontare il menù e servire pietanze ai tavoli, occuparsi dello sbarazzo dei tavoli e della pulizia del locale a fine servizio. 
La competenza richiesta in primis per questa posizione è la capacità di vendita e upselling, per rendere unica l'esperienza dei clienti del bistrot, attraverso il suggerimento di tutta la proposta gastronomica del locale. 
Se ami il contatto con le persone e sei pronto a metterti alla prova in un ambiente dinamico e stimolante, candidati per questa posizione!

Cameriera/e con esperienza per Bistrot 

Ristorante cocktail bar in zona centro a Torino sa crercando un Bartender per unirsi al proprio team.

Il candidato ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo di bartender e ha una conoscenza approfondita delle bevande alcoliche e analcoliche, una buona comunicazione con i clienti e una grande abilità nella miscelazione. Sarà responsabile della preparazione del bancone e della linea, della produzione dei preparati per la miscelazione e della pulizia del bar. Inoltre, deve essere competente nelle tecniche di spillatura, nella conservazione dei prodotti e nella creazione di cocktail creativi e di tendenza.

Offriamo un impiego full-time con un contratto a tempo determinato, ma con la finalità di assunzione. Se sei un Bartender appassionato e ambizioso, pronto a fare parte di un team dinamico in un locale all'avanguardia, inviaci il tuo curriculum vitae e una breve presentazione.

Unisciti a noi per creare esperienze indimenticabili per i nostri clienti e per far parte di una squadra che ama la sua arte!

Bartender 

Stiamo cercando due Capi partita esperti per due diversi ristoranti della catena "Sfoglia Rina", situati a Casalecchio di Reno e a Bologna.
La cucina di Sfoglia Rina è una cucina genuina: fatta di prodotti di qualità, presentati in modo semplice ma con un pizzico di creatività.

Le persone ideali per questa posizione dovrebbero avere almeno 3 anni di esperienza nel settore e una solida comprensione delle operazioni di una cucina professionale. 

Le persone selezionate nello specifico si occuperanno di:
garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari, 
mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina,
impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite dall'azienda, 
gestione ordini e forniture
preparazioni per il servizio

Fra le caratteristiche indispensabili per chiunque si candidi a questa offerta di lavoro rientrano la volontà di sperimentare sempre nuovi abbinamenti fra ingredienti, la capacità di lavorare sia in squadra, sia in autonomia e l'amore per la cucina tradizionale emiliana!

In base alle esigenze organizzative, potrebbero essere richieste trasferte fra le sedi di Bologna e Casalecchio di Reno, è dunque richiesto che le persone siano autonome negli spostamenti. 

Capo partita ai primi piatti per cucina tradizionale emiliana

"L'Opera Caffè" appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di una persona Addetta alle Pulizie da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Firenze, in piazza Duomo e si affaccia sulla meravigliosa cattedrale di Santa Maria del Fiore di Brunelleschi. 

La persona ideale dovrà avere almeno un anno di esperienza nel ruolo e sarà responsabile di monitorare la pulizia della sala e della cucina e assicurarsi che il locale sia sempre in perfetto ordine. Dovrà nello specifico occuparsi della pulizia generale di sala e cucina (pavimenti e pareti) e dei bagni del locale a fine servizio; si occuperà poi della pulizia straordinaria di alcuni dispositivi (es. cappa della cucina).

La figura ricercata è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità. Se sei una persona con una grande attenzione al dettaglio e una grande voglia di crescere in un contesto stimolante, sei la persona perfetta per questa posizione!

Addetto pulizie part-time con esperienza

Per il "Ristorante Alpino" di SkyWay Montebianco, situato a 2173 metri, stiamo cercando un responsabile di sala che entri a far parte del team!
Il “Ristorante Alpino” aperto solitamente solo a pranzo offre una formula self-service chic con
preparazioni in monoporzioni in vetro, ha circa 90 posti a sedere interni e 70 esterni ed è situato in un contesto spettacolare ed unico!
Il responsabile di sala dovrà governare, coordinandosi con il responsabile Food & Beverage della
società, l’operatività giornaliera della sala ristorante attraverso le seguenti attività:
• gestire le prenotazioni e il passaggio con conseguente organizzazione del servizio
di sala;
• gestire le ordinazioni dei clienti, presidiare il punto cassa, seguire l’esperienza a
tavola;
• coordinare la squadra di sala con ottimizzazione della professionalità di ciascun
individuo;
• organizzare i servizi di sala estemporanei e straordinari rispetto alla routine (es.
eventi, catering, cene di gala, etc.);
• garantire gli standard elevati di servizio ai tavoli;
• selezionare le etichette proposte in carta vini e gestire efficientemente la relativa
cantina;
• gestire gli ordini delle forniture ricorrenti (vini, tovagliato etc.)

Se hai almeno 3 anni di esperienza in locali simili, la conoscenza della lingua francese e della lingua inglese a livello base e hai voglia di crescere in un contesto bellissimo e stimolante, candidati per ricevere le informazioni per accedere al bando pubblico!

Responsabile di sala per ristorante di montagna in alta quota

Stiamo cercando un pizzaiolo per unirsi al team di una nuova pizzeria di Pinerolo.
Come pizzaiolo dovrai preparare impasti, conservare le materie prime per alimenti, cucinare prodotti lattiero-caseari e garantire la pulizia dell'area di lavoro. Il forno utilizzato è quello elettrico e le materie prime da maneggiare sono di alta qualità.

Il candidato ideale deve essere un professionista appassionato, con almeno 1 anno di esperienza nel ruolo e una solida conoscenza delle tecniche di preparazione della pizza. 

Se sei un Pizzaiolo appassionato ed abiti a Pinerolo o dintorni, è il posto giusto per te!

Pizzaiolo per pizzeria di nuova apertura

Ristorante Pizzeria formale di nuova apertura, situato nel cuore di Torino, sta cercando un talentuoso Pizzaiolo per unirsi al suo team.

Il candidato ideale ha almeno 3-4 anni di esperienza come Pizzaiolo. Sarà responsabile della gestione autonoma della sua posizione, dalla preparazione degli impasti, dalla farcitura alla cottura in forno a gas.
Verranno valutate molto positivamente l'autonomia e capacità di gestione dell'area di lavoro.

È fondamentale che il candidato abbia una solida conoscenza sui diversi tipi di impasto e lievitati, sappia conservare correttamente le materie prime per alimenti e sia in grado di pulire l'area di lavoro in modo impeccabile. 

Si offre un impiego full-time con contratto a tempo determinato, con la finalità di un'assunzione stabile. Se sei un Pizzaiolo appassionato e motivato, pronto a mettere alla prova le tue abilità in un ambiente vivace e stimolante, invia il tuo curriculum vitae.

Pizzaiolo per ristorante pizzeria di nuova apertuta

I camerieri forniscono ai clienti i cibi e le bevande richiesti. Il loro lavoro si svolge solitamente all’interno di ristoranti, bar e alberghi. Preparano i tavoli, servono alimenti o bevande e riscuotono i pagamenti.

Gli assistenti di cucina prestano assistenza nella preparazione dei cibi e nella pulizia della cucina.

Responsabile della preparazione e della cottura di uno dei settori della cucina e degli apprendisti di quel settore.

Addetti alla preparazione e alla cottura di cibi in fast food, tavole calde, rosticcerie ed esercizi assimilati

Cameriere responsabile di un rango della sala nei servizi di ristorazione, si occupa di prendere e gestire gli ordini dei tavoli a lui assegnati e di assicurare il corretto svolgimento del servizio.

Figura ibrida presente in catene o franchising, che si occupano del servizio di sala, banco e all'occorrenza, dare un supporto in cucina. la posizione non richiede conoscenze specifiche, ma attitudine al lavoro di squadra e forte dinamismo.

Supporta il restaurant manager nelle attività di gestione del servizio, dello staff, degli ordini e del budget del ristorante.

I capocamerieri gestiscono il servizio di ristorazione in una struttura o unità ricettiva. Sono responsabili dell’esperienza del cliente. I capocamerieri coordinano tutte le azioni che riguardano i clienti come accoglienza, ordinazioni, consegna di cibo e bevande e controllo delle operazioni finanziarie.

I  pizzaioli sono responsabili della preparazione e della cottura delle pizze.

I gestori di ristorante accolgono i clienti all’interno di una struttura ricettiva e offrono i primi servizi.

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