Sei un cuoco capo partita con esperienza e cerchi un'opportunità in un ristorante formale a Bergamo? La Taverna Valtellinese ti offre la possibilità di entrare in un ambiente professionale dove potrai gestire autonomamente la tua partita e lavorare su una cucina completa, dal pesce alla carne. È l'occasione giusta per mettere in campo le tue competenze e crescere in un contesto strutturato.Cosa Farai:<ul><li>Gestirai autonomamente la tua partita occupandoti di primi, secondi e piatti freddi</li><li>Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità</li><li>Lavorerai sia sulla cucina di pesce che sulla cucina di carne</li><li>Curerai l'impiattamento e la presentazione dei piatti secondo gli standard del ristorante</li><li>Collaborerai con la brigata per garantire un servizio fluido ed efficiente</li></ul>Chi Cerchiamo:<ul><li>Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco capo partita</li><li>Sai gestire autonomamente una partita e coordinare le comande</li><li>Hai esperienza consolidata su primi, secondi, piatti freddi, pesce e carne</li><li>Sei disponibile a lavorare 5 giorni a settimana su turni spezzati (pranzo e cena)</li></ul>

Cuoco capo partita per ristorante in centro

Cerchi un&#39;opportunità per crescere in cucina in un ambiente rustico e familiare DOVE LA DOMENICA PUOI FINALMENTE RILASSARTI? L&#39;Angolo del Moriano a Vimercate cerca un aiuto cuoco per entrare a far parte del team. Nato come bocciofila e trasformato nel 2005, il locale propone piatti della tradizione lombarda e hamburger gourmet, servendo ogni giorno clienti affezionati in un&#39;atmosfera accogliente. Se ami la cucina tradizionale e vuoi metterti alla prova in un ristorante che valorizza la qualità e il calore del servizio, questa è l&#39;occasione giusta per te.Cosa Farai:<ul><li>Supporterai la brigata nelle preparazioni e nella mise en place quotidiana</li><li>Ti occuperai dell&#39;assemblaggio dei piatti e dell&#39;impiattamento</li><li>Gestirai la cottura alla griglia e il riscaldamento degli alimenti</li><li>Preparerai piatti freddi e pasti pronti secondo le ricette del locale</li><li>Garantirai la pulizia e l&#39;igiene della tua area di lavoro</li></ul>Chi Cerchiamo:<ul><li>Hai almeno 1 anno di esperienza come aiuto cuoco</li><li>Conosci le tecniche di preparazione, cottura e impiattamento</li><li>Sai lavorare in squadra e mantenere ritmi sostenuti</li><li>Sei disponibile su turni spezzati (pranzo e cena) per 5 giorni a settimana</li><li>Hai voglia di imparare e crescere professionalmente in cucina</li></ul>

Aiuto cuoco per ristorante rustico

Vuoi essere protagonista di un progetto di rilancio e portare la tua esperienza in un ristorante storico di Albino? Il Ristorante Pizzeria al Ponte, gestito dalla famiglia Rossi dal 1988 e già rinnovato nel 2018, si prepara a una nuova trasformazione: a fine giugno il locale acquisirà un aspetto più intimo e di carattere, con un menù rinnovato che spazierà tra carne e pesce, piatti curati e materie prime di qualità. Cerchiamo un cuoco unico che ci aiuti a fare un salto di qualità, rendendo le nostre proposte più gourmet e gestendo con competenza il foodcost attraverso grammature, stagionalità e selezione delle materie prime. Avrai la piena gestione della cucina, affiancato da un aiuto cuoco e un lavapiatti, e potrai mettere la tua impronta su un progetto ambizioso.

Cosa Farai:
<ul>
<li>Gestirai autonomamente la cucina, coordinando aiuto cuoco e lavapiatti</li>
<li>Curerai la preparazione di antipasti, primi, secondi e dolci, sia di carne che di pesce</li>
<li>Gestirai le comande e organizzerai il flusso di lavoro in cucina</li>
<li>Controllerai il foodcost, ottimizzando grammature, stagionalità e materie prime</li>
<li>Garantirai la pulizia e l'ordine dell'area di lavoro</li>
<li>Contribuirai alla creazione di un menù più gourmet, valorizzando la tradizione bergamasca con un tocco contemporaneo</li>
</ul>

Chi Cerchiamo:
<ul>
<li>Hai almeno 10 anni di esperienza come cuoco unico o in ruoli analoghi</li>
<li>Sai gestire autonomamente una cucina, dal coordinamento della brigata alla cura dei piatti</li>
<li>Hai esperienza consolidata con cucina di carne e pesce, antipasti, primi, secondi e dolci</li>
<li>Conosci bene la gestione del foodcost e sai lavorare con materie prime di qualità</li>
<li>Sei disponibile su turni spezzati e lavoro su 6 giorni settimanali</li>
</ul>

Cuoco unico per ristorante pizzeria

"Cocca Hotel Royal Thai SPA" hotel 4 stelle sul lago di Iseo a Sarnico (BG), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cameriere da inserire nel proprio staff. L'hotel si trova a pochi passi dal lago di Iseo e comprende due ristoranti, uno di cucina italiana e uno di cucina thailandese, il bar e la Spa. Il candidato ideale ha almeno&nbsp;1 esperienza nello stesso ruolo e conosce l'inglese almeno a livello base. Le attività da svolgere saranno principalmente:<ul><li>Preparazioni e sparecchio delle colazioni a buffet, pulizia e lavaggio delle stoviglie</li><li>Servizio al tavolo durante i turni del pranzo e della cena</li><li>Servizio al bar durante l'aperitivo</li></ul>

Cameriere per hotel 4 stelle

Nel cuore di Bergamo, Nazionale 1894 è molto più di una semplice caffetteria. Si propone come un vero e proprio punto d’incontro dal clima informale e accogliente, frequentato quotidianamente da giovani dinamici e famiglie alla ricerca di un luogo dove rilassarsi, sorridere e socializzare.Per l'ampliamento del proprio organico, la proprietà è alla ricerca di Camerieri/e con esperienza, energia e una naturale passione per il mondo dell’ospitalità.<h3> </h3><h3>Le caratteristiche ricercate</h3>Il candidato ideale possiede una forte attitudine al lavoro di squadra e una spiccata sensibilità verso il cliente. Nello specifico, si richiedono:<ul><li>Esperienza: Da 1 a 2 anni maturati nel settore della ristorazione o dei bar/caffetterie.</li><li>Competenze tecniche: Ottima manualità nella gestione della sala con ordine e precisione, e familiarità nell’utilizzo del palmare per la presa degli ordini.</li><li>Soft Skills: Capacità di accogliere i clienti con un sorriso genuino, mantenendo la calma e la professionalità anche nei momenti di maggiore affluenza.</li><li>Orientamento alla vendita: Un talento naturale nell’upselling, per saper consigliare e sorprendere l’ospite con quel tocco in più.</li></ul> Possibilità di essere inseriti anche nel secondo locale della società.&nbsp;

Cameriere per Bar Caffetteria

Nel cuore di Bergamo, il Nazionale 1894 è molto più di una semplice caffetteria. Si propone come un vero e proprio punto d’incontro dal clima informale e accogliente, frequentato quotidianamente da giovani dinamici e famiglie alla ricerca di un luogo dove rilassarsi e socializzare.Per il potenziamento del team di sala e bancone, la struttura è alla ricerca di un/a Addetto/a alla Caffetteria che sappia unire competenza tecnica, energia e una naturale predisposizione al contatto con il pubblico.<h3> </h3><h3>Le caratteristiche ricercate</h3>Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, dotata di spirito di squadra e con una reale passione per il mondo del bar.Nello specifico, i requisiti richiesti sono:<ul><li>Esperienza: almeno 2-3 anni maturati in ruoli analoghi all'interno di contesti dinamici.</li><li>Competenze tecniche: ottima padronanza delle tecniche di caffetteria e abilità nella corretta preparazione del bancone e della linea di servizio.</li><li>Soft Skills: attitudine al lavoro di squadra, precisione nella gestione degli ordini e forte motivazione a mettersi in gioco.</li><li>Territorialità: la residenza nelle zone limitrofe e la conoscenza del territorio bergamasco saranno considerate un importante plus in fase di selezione.</li></ul> Possibilità di essere inseriti anche nel secondo locale della società.&nbsp;

Addetti alla caffetteria 

Cerchi stabilità e autonomia in cucina?Siamo alla ricerca di un Cuoco unico per il nostro ristorante informale, Zero4, Misano di Gera d'Adda. Avrai la possibilità di gestire in completa autonomia la cucina, lavorando in un ambiente dinamico e accogliente. Offriamo un contratto con prospettiva di stabilità per permetterti di concentrarti sul tuo lavoro con serenità.Cosa Farai:<ul><li>Gestirai in completa autonomia la cucina, dalle comande alla preparazione dei piatti</li><li>Preparerai antipasti, primi e secondi piatti con cura e qualità</li><li>Organizzerai il flusso di lavoro e le comande in arrivo</li><li>Garantirai la pulizia e l'ordine della tua area di lavoro</li><li>Curerai la mise en place e la gestione delle scorte</li></ul>Chi Cerchiamo:<ul><li>Hai almeno 2 o 3 anni di esperienza come cuoco unico</li><li>Sai lavorare in autonomia e gestire la cucina da solo</li><li>Hai esperienza nella preparazione di antipasti, primi e secondi</li><li>Sei organizzato/a e mantieni sempre pulita la tua postazione</li><li>Sei disponibile per un impegno full time, 6 giorni a settimana</li><li>Se hai avuto esperienze durature/continuative</li></ul>

Cuoco unico per ristorante informale

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Lavoro nella ristorazione a Bergamo: 7 offerte

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